Restaurante Amedeo

En el corazón del barrio del Esquilino, a dos pasos de la estación Termini, este restaurante combina con elegancia la cocina tradicional romana con toques creativos del chef. El personal es acogedor y atento, y el ambiente es refinado sin renunciar a la calidez de una pausa de convivencia. Especialidad: el Tonnarelli doble de mantequilla y trufa negra, un plato del día que realza el equilibrio entre sencillez y sabor sofisticado.